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●外寸1:325
●重量:209g
●板厚厚み:背:5.5
●材質1:玉白鋼
●刃渡り:18cm
●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●片刃
●1辺(mm):60
●2辺(mm):360
●3辺(mm):30
●重量(g):280
●製品重量(g):209
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